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剁椒冬瓜打卤面的做法

2019-05-14 16:30:36 | 来源: 饮食

剁椒冬瓜打卤面的材料:

剁椒,冬瓜,肉丸(成品),面条,调料

剁椒冬瓜打卤面的做法:

1.冬瓜去皮切很小的丁。

2.油烧热,入剁椒、花椒、蒜末爆香。

3.加入冬瓜翻炒,加少许生抽和醋。

4.加肉丸,翻炒均匀,撒点胡椒粉,盛出。肉丸是我自己做的,很小,图片中找找,看得到么?家里如果没有肉丸直接加肉末1起炒是1样的。

5.面条煮熟捞起。

6.把剁椒冬瓜肉丸浇在面条上,拌匀。吃吧。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

喜欢吃凉面的朋友,可以在面条捞出后用凉白开激1下。

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