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木耳蒸滑鸡的做法

2019-05-16 20:15:06 | 来源: 热菜

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木耳蒸滑鸡的材料:鸡 生抽 盐 生粉 黑木耳 姜

木耳蒸滑鸡的做法:1 将切好的鸡块用生抽,少量盐拌入味,喜欢蚝油的可放1点蚝油,最后放1点生粉拌匀。若怕脂肪高的话可将鸡皮去掉,不过我很喜欢吃鸡皮,所以保存。

2 黑木耳泡软洗净,装在蒸碟里。

3 把腌入味的鸡块铺在木耳上,切几片姜,蒸105到210分钟至熟。

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