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越式拌土豆丝的做法

2019-05-16 17:01:43 | 来源: 凉菜

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越式拌土豆丝的材料:

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:土豆1颗,去皮蒜味花生3大匙,香菜3大匙,小辣椒2支,蒜末1大匙,柠檬汁2大匙

调味料:鱼露3大匙,糖3小匙

越式拌土豆丝的做法:

1.土豆先去皮并切细丝,再放入冷水中浸泡后,捞出沥干备用

2.香菜切末,蒜味花生稍微剁1下备用

3.滚1锅水,放入泡过的土豆丝稍微汆烫后,立即起锅沥干,再放入大碗中,加入香菜末和碎花生备用

4.另取1个碗,倒入鱼露、柠全世界都在羡慕金小妹!她带的耳机你肯定也会买!
檬汁、辣椒末、蒜末和糖搅拌均匀,再倒入土豆丝中翻拌均匀便可完成

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